Сегодня мы продолжаем знакомить вас с нашими проектами и готовы представить третий: «Сколько воды содержится в растениях? Измерение с помощью самодельного калориметра."

Одни растения погибают при первых же заморозках, а другие спокойно переносят якутскую зиму с морозами ниже пятидесяти. Как это возможно? Ответ кроется в воде, а точнее, в её свободной и связанной фракциях. Вы узнаете все детали и соберёте настоящий научный прибор - дифференциальный сканирующий калориметр. Вы соберёте электронную схему, создадите скетч, откалибруете устройство, а затем с его помощью измерите содержание связанной воды в листьях берёзы, веточках брусники, стеблях мха и не только. За время работы над проектом вы также освоите навыки в сферах физики, инженерии и биологии.

Два блестящих наставника помогут вам в этом исследовании. Фёдор Протопопов - старший научный сотрудник Института биологических проблем криолитозоны, кандидат биологических наук, автор более 50 научных статей по биофизике растений и механизмам адаптации. Марианна Сырцева - студентка биотехнологического факультета МИРЭА, имеет большой опыт полевых исследований в разных регионах России и глубоко увлечена ботаникой.

Хотите присоединиться? Подробности на странице проекта! https://irschool.org/project_calorimetr2026_ru